🔥秋冬季节最适合吃啫啫煲了，今天安排一个大排档必点的啫啫三脆，风味十足，食过返寻味啊[色色R]
脆肉皖爽口，鱿鱼鲜美，虾肉Q弹，吃的就是原汁原味，鲜掉眉毛，做法超简单，有手都会做[斜眼R]

📝【食材】：脆肉皖，虾，鱿鱼筒，葱姜蒜，红椒
👩‍🍳【做法】：
1️⃣虾去壳去虾线，开背，用少许黑胡椒和油腌制，脆肉皖切片，鱿鱼切圈，参考图片腌制15分钟
2️⃣热锅烧油，爆香葱姜蒜，铺上脆肉皖和鱿鱼，加盖淋一圈料酒，中火焗3分钟，再铺上虾肉再焗3分钟，撒上香菜红椒即可✅

🌟现在正是吃脆肉皖的季节，菜市场都有卖，打边炉也一流，爽脆鲜香，一定不能错过了！做法简单，宴客硬菜，收藏起来年夜饭也能大展身手哦～