🧨“无鸡不成宴”，广东人的年夜饭怎能少了一只鸡❗️今天推荐一道C位硬菜【红葱头焗鸡】，鸡肉吸收了红葱头的香味，香到没朋友啊[色色R]，寓意鸿运当头，大吉大利[赞R]

📝【食材】：鸡肉，红葱头，沙姜，生姜
👩‍🍳【做法】：
1️⃣鸡肉参考图片腌制
2️⃣沙姜剁末，红葱头一半剁末，参考图片调酱汁备用
3️⃣砂锅爆香料头，均匀铺上鸡肉，加盖浇一圈料酒中火焗5分钟⌚️
4️⃣淋上酱汁，再加盖焗5分钟，撒上葱花即可出锅✅
🌟红葱头就是干葱头，菜市场🈶卖，不是洋葱哦～

[偷笑R][偷笑R][偷笑R]做法真的很简单，红葱头和鸡简直是神仙搭配，年夜饭拿出这道菜，全家夸你是大厨👩‍🍳，赶紧收藏起来吧🧧🧧🧧