🧨年夜饭系列【脆肉鲩焖鸡】，寓意大🐔大利，年年有🐟❗️脆肉鲩爽脆，鸡肉吸满了鱼油的香味，真的巨巨巨好吃❗️赶紧收藏起来，年夜饭大露一手吧～

📝【食材】：鸡肉，脆肉鲩，姜葱蒜
👩‍🍳【做法】：
1️⃣脆肉鲩和鸡肉参考图片腌制备用
2️⃣热锅烧油，大火把脆肉鲩炒出鱼油，盛出备用
3️⃣留下底油把鸡肉煎黄，倒入姜蒜和脆肉鲩，加入半勺老抽➕1勺生抽➕1勺蚝油➕半碗水，中火焖10分钟，最后加入葱段和即可✅
🌟脆肉鲩可以切片或切花，要大火炒才能炒出鱼油锁住肉汁

[斜眼R][斜眼R][斜眼R]做法简单又好吃，寓意又好，妥妥的年夜饭C位菜❗️安排起来，全家夸你是大厨👩‍🍳