有宝子想做轻食餐🙋
但不知道可以准备哪些食材📝
下面给大家分别汇总一下
食材主要的烹饪方法

打底菜：
1️⃣生菜
2️⃣球生菜
3️⃣混合生菜
4️⃣花菜（烤制
焯水类：
1️⃣秋葵
2️⃣青豆粒
3️⃣白玉菇
4️⃣西兰花
5️⃣四季豆
6️⃣豆粒
7️⃣莴苣块
8️⃣荷兰豆
烤制类：
1️⃣鸡肉
2️⃣烤胡萝卜
3️⃣烤菜椒
4️⃣烤小番茄
5️⃣鸡蛋糕
6️⃣贝贝南瓜
7️⃣红薯
8️⃣杏鲍菇
9️⃣香菇
🔟烤西葫芦
1️⃣1️⃣烤口蘑
1️⃣2️⃣角瓜

我们门店呢，肉类可以选择几种不同种类价值感强的，蔬菜可以选择9种，方便做9宫格摆盘，打底菜随季节变换，或者选择两种不同种类来给顾客搭配