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夏天没胃口?不妨试试这道凉拌鱿鱼圈…

虽说到了立秋,但温度还依旧停留在炎夏,连着几天吃不同糟卤,今天换换口味。
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菜谱:凉拌鱿鱼小番茄
🔅做法:
•鱿鱼去头、去软骨、去皮膜,切1cm的圈。
•锅中把水煮沸后,加2勺味霖,关火,放入鱿鱼圈,鱿鱼圈紧实变色即可捞出。
•小番茄洗净对半切开,加入汆烫好的鱿鱼圈,倒入酱汁拌匀后放入冰箱冷藏即可。
🔺酱汁:2瓣蒜末➕3勺黑醋➕1勺盐➕2勺蜂蜜
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