怎么可以轻松搞定？
1️⃣简单点的美食
白灼桂虾、白灼罗氏虾、白灼花螺、烤鸡翅、三文鱼刺身、炒花甲、炒蛏子
2️⃣更加简单的围桌清水打边炉
生蚝、带子、肥牛、牛肉、鱿鱼、鳝鱼

💰（这一顿下来花了2000）
🥢海鲜花了1100具体在后面图片
🥢三文鱼花了500具体在图3
🥢牛肉、鸡翅、鱿鱼花了500

🙌🙌
下午四点就去海鲜摊，那里帮忙处理开生蚝、带子、鳝鱼，一个小时后离开菜市场
回家把海鲜洗洗，先把白灼的加白糖、盐、白jiu焯熟放一边盖上盖子保温。
再把火锅食材切洗腌制，再准备好炒花甲的配料和料汁，人齐马上开锅炒就行了👌
火锅里可以多放点姜片，去去海鲜的寒气，加点白糖，这样不易拉肚子。

🥣🥣🥣
1.生蚝不用腌制，加点淀粉清洗干净
2.带子用淀粉和盐抓洗干净后加盐、白糖、油腌制
3.白鳝也要用淀粉和盐抓洗，也是加盐、少许生抽上色、白糖、淀粉、油腌制
4.鱿鱼腌制加点白jiu、姜丝、盐、白糖、油
5.牛肉的腌制先加蚝油和生抽抓匀，再分次加入适量清水至牛肉吃不进水，再加蛋清抓匀、再加淀粉抓匀、后面封油就行了👌
6.花甲和蛏子都是先焯水再炒的，爆香配料，加料汁煮浓稠再倒入花甲炒匀出锅（料汁：蚝油、生抽、盐、白糖、淀粉、水）

❤️❤️
这样的家族聚餐太满足啦！开心尽兴👏👏