#今日餐桌美食分享#这是我在青岛市北凯德〝火啫啫”一粤式啫啫煲，点了一款他家的头道招牌菜一“清远走地鸡鲍鱼啫”，这是一道值得推荐的菜。 国庆节期间，各家餐厅都在搞优惠促销，趁这个机会，我也过来尝尝之前没有吃过的美食。 这款菜可谓功夫菜，从我点完到这盘菜被端上桌，大约用了近30分钟。 这道美味是用砂锅盛着的，服务员端上来的时候，锅盖儿是盖严实的。当服务员打开锅盖后，一股诱人的香味扑鼻而来，只见他一手拿着锅盖，另一只手用竹器搅拌着热气腾腾的美味。 就冲着这股混合着鸡肉，鲍鱼，葱姜蒜混合香的味道，我的食欲立刻被引上来了。 说实话，这是我在吃过的菜系中，从来未闻到过的香味，令我垂涎欲滴。 我先尝了一只鲍鱼，哇塞！鲜嫩无比，想想，一个80岁老人的牙齿（真牙）都能嚼得动，可见这只鲍鱼有多么嫩了！ 我又尝了一块鸡肉，这鸡肉的香味好像是之前回老家吃过的散养鸡的味道。 原来，这鸡是清远当地，天然散养168天的清远正宗散养鸡，难怪味道这么鲜香呢！ 这份菜原价98元，国庆节假期搞优惠活动我只花了40元，另外赠送了“马蹄竹蔗茅根水"。正巧这菜有点香腻，这水清甜可口正好可解腻。 这道菜没有辜负我的期望。这道菜的量我一个人是吃不动的，打包带回家继续吃吧。#国庆美食分享# #青岛凯德美食分享#
