山楂排骨太赞了👍酸酸甜甜好好吃🤤
成济说美食
2024-10-31 22:25:21
1️⃣小排焯水捞出洗净，控干水分备用；锅中烧油，炒糖色
2️⃣放入排骨翻炒均匀，放入5-6颗去核山楂
3️⃣加入末过食材的开水，放八角、香叶、桂皮、两勺生抽、半勺老抽、少许盐、几颗冰糖
4️⃣小火炖煮1个小时，然后大火收汁✅
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