简单快手的自制凉面，附详细做法～
抗抗评美食
2025-07-30 15:04:06
一到夏天就想吃各种凉拌的东西，今天在家吃凉面，超简单，几分钟就搞定[哇R]
1️⃣：面条煮至八成熟有硬芯的状态捞出用风扇吹凉，倒入适量菜油快速抖散，豆芽和海带丝焯水备用
2️⃣：碗中放入葱花 白芝麻 辣椒面淋热油，再加入两勺生抽 两勺陈醋 一勺白糖搅拌均匀，豆芽 海带丝打底，放入凉面 黄瓜丝 油酥花生米，淋入料汁和姜蒜水，再加入少许盐 花椒面 藤椒油 鸡精 一勺辣椒油 葱花抓拌均匀即可
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