有没有人能看懂广西农村酒席，可以跟我们科普一下吗？
元蹄：猪踭、肘子。金银馒头：炸馒头、蒸馒头双拼，也叫鸳鸯馒头。菜梗：某一种菜的茎部，很可能是莴笋、芦笋。
我有一个朋友，他是广西那边的。他说他结婚的时候贷款8万娶老婆，彩礼是三万八。他摆
【4评论】【4点赞】
有没有人能看懂广西农村酒席，可以跟我们科普一下吗？
小管管说
2025-09-10 12:47:23
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阅读：3124
看世界
这菜名写的明明白白的还要怎么科普？
大雄 回复 09-11 20:09
还要列出负责每道菜的人上去，这样需要上菜直接找相应的负责人！[滑稽笑]
7号消防车
广西老表做度重来没有失望过
北纬
这不是写🉐很明白吗？要怎么科普
老白开
看得出确实是广西人的字
淑贞的孤单
红焖肉，白切鸡，扣肉，虾，红烧牛排，甜酸猪脚，豆腐酿，清蒸鲍鱼，辣椒猪肚，鸡汤，油菜，萝卜酸菜，
用户10xxx74
粉丝x2就是每桌上2碟。
小眼迷人
本人今年年初时结婚的农村宴席，坐标广西桂林荔浦
小眼迷人 回复 09-21 02:39
是的
Honlim 回复 09-21 21:55
一看三品烧，丁子肉，就晓得荔浦的了[100]
用户10xxx91
看菜单肯定不是沿海三市
罗之过 回复 09-16 03:11
说的对
淑贞的孤单
红焖肉，白切鸡，扣肉，虾，红烧牛排，羊肉，甜酸猪脚，豆腐酿，清蒸鲍鱼，辣椒猪肚，鸡汤，油菜，萝卜酸菜，
用户96xxx59
酸甜排骨，干锅猪脚这两样没上
yt小韦 回复 09-11 23:14
藕带猪肚，蛋包肉丸，烧鹅也没有[滑稽笑]
第一象限
广西酒席基本上是全国比较有性价比的了，普通老百姓都能消费的那种。
九爷
科普个锤子
江夏之錦008
一看这吊毛菜单就知道是桂柳地区的酸辣……钦州、玉林、贵港、梧州一带喜欢的是海鲜、和原汁原味的鸡鸭鱼、香芋扣、发菜炖猪手、茜芹炒鱿鱼、虾米粉丝煲…… 一看那菜单，比幼儿园大班的还差！开什么菜谱？[晕][晕][晕]
雾莱心涧
什么鸟东西都发出来，垃圾
叫我杰猪猪
江湖最高礼节
呢条粉肠
不错
大雄
菜单！15个菜！还有负责各个菜的厨师没列出来呢！[滑稽笑]
来自QQ用户
假的，广西村级酒席没有馒头，扣肉也不是酸甜的，是五香的，而且大杂烩是第一菜单。
翱翔蓝天
这明显是冒牌货，广西酒席绝对不会上豆腐
JUEYE
九十台
用户10xxx22
没有狗肉，不是玉林的[哭笑不得]
静夜思
这是正席前一天的家族餐。
用户10xxx51
这个菜啊，好差啊上不的台面[捂脸哭][捂脸哭][捂脸哭]
天涯linlinhong520
入新居的话必须要有酸的
用户10xxx97
办丧事么？豆腐也上桌。真是把亲朋当鬼了（骗鬼吃豆腐）
用户19898
贵州同事说，这是广西酒席，不懂就问，是真的吗？
与众不同 回复 09-19 07:23
竹筛子装饭，瓷碗就看两个就不是广西的
用户10xxx92 回复 09-19 06:20
这怎么会是广西的酒席的，广西的酒席满的十大碗
用户13xxx55
有个特点，那是用不锈钢的碟盘的
用户16xxx17
芹菜梗
王斌
很直白了
用户16xxx20
看不懂的回去读小学
用户12xxx72
一个海鲜都没有，不是广西菜
方丈 回复 09-24 23:18
老夫就是广西人，村里办酒席几乎没有海鲜，酒席上的海鲜极其罕见，馒头更是从没见过，县镇的街市有包子卖，但馒头却是有钱都买不到，因为没有人卖，老夫在家乡从没见馒头，成年外出后才知道馒头这种食物。
淑贞的孤单
红焖肉，白切鸡，扣肉，虾，红烧牛排，羊肉，甜酸猪脚，豆腐酿，清蒸鲍鱼，辣椒猪肚，鸡汤，油菜，萝卜酸菜， 广西人的特色
用户10xxx63
没有炸酥肉地豆，没有牛巴不是玉林的
用户13xxx76 回复 09-15 23:11
没有木瓜丝腌酸，没有红糟猪肚大肠不是广西的[滑稽笑]
lqhabcdefg
这个是哪一年的？′
南宁马犬大叔
这个菜谱抵挡了些，大多数广西菜谱会有香肉或者羊肉，牛肉或者牛排
方丈 回复 09-24 23:21
你去过广西多少地方？广西菜谱还大多数都有羊肉、牛肉、牛排？
南宁马犬大叔 回复 方丈 09-25 11:12
你读过书么？或者是什么意思，我在广西吃过的酒席没有一个少得了牛肉或者牛排的