被骂成第二个“西贝”的太二酸菜鱼,这下更说不清了。就连山姆超市都上架了太二酸菜鱼

鸣金侃科技 2025-09-22 12:19:19

被骂成第二个“西贝”的太二酸菜鱼,这下更说不清了。就连山姆超市都上架了太二酸菜鱼的预制菜包,一份售卖119.9块,价格超过多数店里现做的酸菜鱼。还有太二的松鼠桂鱼,叫价129.9更贵,看到这样的预制菜价格,买回去还得自己加热,估计绝大多数人都会选择直接pass掉。 不过对太二母公司九毛九而言,这就是两条腿走路,一个是想彻底摘掉原先预制菜的标签,恨不得把现杀活鱼的新牌子贴用户脸上。另一边,眼见这两年太二酸菜鱼门店卖的实在太差,九毛九干脆把酸菜鱼等大单品单独拉出来做大做强,用预制菜的模式把生意做到商超里面。 只是眼下时机很不凑巧,西贝事件令广大用户对预制菜谈之色变避之不及。虽然多数人在意的不是预制菜本身,而是商家打着现炒的名义把预制菜卖到高价,甚至只是价格高,就不配大家去店里消费。如今太二居然还能把酸菜鱼预制菜卖到120,几乎等同于店里的价。这难免会让一些消费者加深其预制菜的认知,同九毛九极力撇清预制菜身份相悖。就看这家公司如何权衡,是追求利润还是看重名声,其实说到底还是利润,只是名声好才能赚钱更持久。

如果酸菜鱼做成预制菜,那么问题就比较大。酸菜肯定比新鲜菜多亚硝酸盐,而不新鲜的鱼里面胺的成分比新鲜鱼多,加到一起煮,致癌物质亚硝酸胺的含量肯定会比较高!

1 阅读:8665

评论列表

步步生莲

步步生莲

51
2025-09-22 16:29

己告知了,西贝,太二,,,只是你傻而已[捂脸哭][捂脸哭][捂脸哭]

海洋里的鱼

海洋里的鱼

47
2025-09-22 17:21

会吃这个就是大大的二,你们发觉没有,这些起名称的都是有来头的。

用户10xxx07 回复 09-22 19:13
都告诉你了,去那里吃饭的,太二了,也就是傻了吧唧的。

li

li

28
2025-09-22 22:41

每次去番禺万达,都会看见太二门前坐着一排排队就餐的人,很纳闷,就纳闷这个酸菜鱼真真那么好吃吗!?原来人家排队吃的就是那个陈味!

用户12xxx57 回复 09-25 06:50
没有有家酸菜鱼好吃

柴圆滚滚看NBA 回复 09-25 00:29
那种酸菜都是臭的,难以理解,

用户15xxx18

用户15xxx18

20
2025-09-22 16:20

预制菜普及餐饮,已经差不多有十年了,只是很多没吃过好东西的人吃不出来是预制菜而已,不过他们也挺幸福的,不像我没几家可以下馆子的店可以去了

nerv2

nerv2

18
2025-09-22 18:53

都是华与华起的名字吗?

特有谱

特有谱

18
2025-09-23 00:23

我在上海送外卖的时候,我还记得那个商场叫做日月光,太二酸菜鱼和西贝莜面村,也是我经常取餐的店铺。这两个店铺出餐特别快。没有等餐的烦恼。当时我只管配送,并没有想过为什么。现在知道了。

仲达

仲达

12
2025-09-22 18:53

街上有很多面馆,但是不影响方便面的生意,要是面馆里煮方便面给你吃,你愿意吗?所以不是预制菜的问题,是饭馆的问题,谁愿意去饭馆去吃预制菜?要是超市里卖预制菜,工人们下班累的很,买几份热一热,也是有市场的。

用户17xxx32

用户17xxx32

12
2025-09-22 22:01

九毛九是越做越烂。贵而少,已背离初衷[得瑟] 倒了也不值得可怜

低调的阳光

低调的阳光

9
2025-09-22 23:01

西贝是西贝货,太二是嘲笑吃的真二

西门吹雪

西门吹雪

8
2025-09-22 16:06

太二酸菜鱼不是预制菜吗

侦探。。异次

侦探。。异次

7
2025-09-23 07:45

西贝不就是贾吗,太二那就是字面意思。

卡卡秀 回复 09-23 09:27
赚你的钱,给你们吃了还骂你。

用户12xxx24

用户12xxx24

7
2025-09-22 19:09

马上要死了 这家上海根本没人吃

用户17xxx98

用户17xxx98

7
2025-09-23 01:13

太二 西贝 绿茶 都已经明明白白的高手消费者是什么店了 自己还要撞进去怪的了谁?

鵬程萬里

鵬程萬里

7
2025-09-24 20:17

西贝是贾;太二是傻!

用户18xxx46

用户18xxx46

6
2025-09-22 21:00

不顺眼的时候咋看都不顺眼,太二?这名字?

用户10xxx07

用户10xxx07

5
2025-09-22 19:10

太二了,二得呵

爸爸

爸爸

5
2025-09-25 07:50

这名字取的明显就告诉你不要买了,一个叫太二,一个叫西贝。怎么这么二啊?

用户12xxx24

用户12xxx24

4
2025-09-22 19:10

我一般吃酸菜还得水焯一下

西门左首

西门左首

3
2025-09-23 18:47

说明不要去连锁店吃饭,连锁店越多,预制菜就越多,主要是还贵得要死,你要是个快餐价也就罢了,可见商家良心有多黑。

WWIII

WWIII

3
2025-09-24 10:03

他把预制酸菜鱼放到超市卖120,不是让你买的,就是给你看的,你一看超市预制菜都卖120,我去店里吃110岂不是大赚?

用户23xxx04

用户23xxx04

2
2025-09-23 17:53

我只做现杀预制菜,自己都搞神经分裂了

用户58xxx59

用户58xxx59

2
2025-09-22 19:32

现在的酸菜鱼与当初的味道根本不能比了,酸菜和鱼都没了新鲜感

司徒有虚名

司徒有虚名

2
2025-09-24 11:36

上次去仙庙烧鸡吃酸菜鱼,TM的也是预制菜!

用户10xxx62

用户10xxx62

2
2025-09-25 05:34

熊起这种名字的饭店注定破产

松,S0NG

松,S0NG

1
2025-09-23 17:17

太二[哭笑不得][哭笑不得][哭笑不得]离死不远了

没心没肺活着不累

没心没肺活着不累

1
2025-09-24 22:53

只要是连锁店的开的几百上千家这种基本都是预制菜没的说

踏血寻梅

踏血寻梅

1
2025-09-24 09:57

我们这小饭店现杀的三斤多草鱼煮的酸菜鱼才几十块钱。脑壳有包才花一百多买这全是添加剂的预制菜。

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