本地有一名吃叫“X家驴肉”,其家族从事驴肉食品经营已有几百年了,所以后代经营此业

唯爱琴海 2025-09-26 06:43:26

本地有一名吃叫“X家驴肉”,其家族从事驴肉食品经营已有几百年了,所以后代经营此业者甚众,一条大街上卖驴肉、驴肉火烧、驴肉汤的商户有十几家。 昨天经过该大街时,发现有两家商户招牌改成了“X家马肉”,问同事这里啥时候开始卖马肉的,同事都笑我孤陋寡闻。他们声称,驴数量有限,驴肉供不应求,早些年就听说此地个别商户以马肉充驴肉。后有关部门检查力度加大,驴又供应不上,索性卖起了马肉,因驴、马基因相近,所以口感并无明显差别。 凌晨就看到了“北京首例以马肉冒充驴肉的假驴肉诉讼案”。“以马肉充驴肉”这样的招数究竟是从本地传到了北京?还是北京传到了本地?还是本地和北京都是无师自通呢?看来以我的能力是无法求证的。 突然想到“挂羊头卖狗肉”的成语总有出处吧,于是网上查了一下,没想到竟然出自《晏子春秋》。原文是“悬牛首卖马肉”。原来马肉不光能充驴肉,竟然还能充牛肉,这样的招数在我们大山东,2500年前就有人在用啦, 唉,我还能说啥呢!!! 条友这一周 分享我这周有趣的事

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