为什么婺源的月饼,要说来自徽州?
芹雨看文化
2025-09-28 15:02:47
我们所指的徽州是古代徽州府
其中包括了江西婺源
徽派的传承在这里延续了下去
建筑、文化、饮食
这里的月饼只专注一个味道
黑芝麻!
不一样的是加入了金橘、桂花
中和了留下的腻味
是刚刚好的甜
詹师傅家四代传承下来的手艺
食材要用本地当今芝麻
油用40一斤的山茶
这是好月饼的底气!
每年只在这40天上线
纯手工的月饼做不到囤货
发出去的都是当日现烤
素雅朴素的包装
送出去也是倍有面
只剩最后3天就截止!!
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