“不作死就不会死！”女子在家里打扫卫生，看到油烟机里面的滤网上面都是油渍，刷起来又嫌麻烦，于是灵机一动，直接放到燃气上面用火烤，甚至还不忘发视频炫耀自己的聪明才智，网友：泡在热水里很难吗？ 这名女子三十多岁，是职场妈妈，每天下班回家还要收拾家务，总想着能省点力气。她之前刷短视频时，见过有人用“高温去油”的法子处理厨具，没多想就记在了心里。 这次看着油烟机滤网厚厚的油垢，光是想想刷洗的过程就犯愁，脑子里立刻蹦出了“用火烤”的主意，觉得又快又不用动手。 她把滤网架在燃气灶上，拧开阀门，蓝色的火苗立刻舔舐上滤网边缘，还特意拿手机对着拍摄，嘴里念叨着“看这油多好掉，比刷省事十倍”。 滤网刚挨上明火，上面的油污就“滋滋”冒起黑烟，黑色的油滴顺着滤网往下淌，溅在灶台上还带着火星。她没当回事，反倒觉得这是油污融化的正常现象，直到滤网边缘开始发红，一股刺鼻的焦糊味飘了出来，她才有点慌神。 更让人揪心的是，部分融化的油滴滴落在灶眼旁边的抹布上，瞬间就燃起了小火苗，吓得她赶紧用锅盖盖住灭火，视频也忘了继续拍。 她不知道，油烟机滤网根本经不起这样的高温。 市面上常见的滤网多是不锈钢或高分子聚合物材质，前者遇高温会变形，失去过滤效果，后者甚至可能释放有害物质；即便少数采用耐热材料，附着的油垢也藏着致命风险。 消防实验早就证实，附着油污的滤网接触明火后，10秒内火焰就能窜到40厘米以上，油垢本身就是可燃物，一旦引燃，火势会顺着油烟管道迅速蔓延。 网友的评论里，有人骂她糊涂，也有人道出了后怕。有网友说自己以前试过类似做法，滤网直接被烤得变了形，还把灶台熏得发黑，后来才知道，高温炙烤下的油垢会产生有害气体，吸进身体对健康不利。 懂行的网友更直接，点出了关键——家用油烟机滤网设计初衷是过滤油烟，不是承受明火，这种操作完全违背了安全使用原则。 其实清理滤网本没有那么麻烦。按照消防部门的建议，可拆卸的滤网用温水浸泡，加些洗洁精或小苏打，静置十几分钟后用软刷就能轻松洗净。就算油污厚重，喷上专用油污清洁剂等待片刻，也能大大降低清洗难度。 实在嫌麻烦，定期更换新滤网成本也不高，远比冒险用火烤要安全得多。这些方法在油烟机说明书里大多有提及，只是很少有人认真翻阅。 让人担忧的是，这种“图省事不顾安全”的心态并不少见。很多人做家务时，总想着走捷径，却忽略了背后的隐患。 消防部门多次通报，油垢引发的火灾在家庭火灾中占比不低，尤其是长时间未清洗的油烟机和烟道，积累的油垢遇明火或高温就可能燃烧，且火势蔓延快、隐蔽性强，发现时往往已错过最佳扑救时机。 国家发布的《人员密集场所消防安全管理》标准明确要求，餐饮场所的烟道至少每季度清洗一次，家庭厨房虽无强制规定，但定期清洁的重要性不言而喻。 这名女子的经历没造成严重后果已是万幸，但足以敲响警钟。生活里的“小聪明”，从来都不该建立在安全之上。家务可以简化，步骤可以省略，唯独安全这根弦不能松。那些被忽视的细节，那些嫌麻烦跳过的步骤，往往藏着最大的风险。 安全从来不是小事，而是藏在每一次日常操作里的责任。图一时省事冒险，万一引发意外，付出的代价可能无法估量。 各位读者你们怎么看？欢迎在评论区讨论。
