老年人对健康饮食要求 1. 用“熟悉感”拉近距离：别讲复杂营养术语，比如不说“补充优质蛋白”，而是说“每天吃个鸡蛋、喝杯牛奶，楼下遛弯不费劲”，把饮食好处和他们日常的“有力气、少生病”需求挂钩。 2. 让饮食“有乐趣”：鼓励做简单易上手的改良菜，比如把杂粮掺进白米饭、用蒸南瓜代替部分甜食，既保留口味习惯，又悄悄变健康；还能拉上老邻居一起分享食谱，增加互动感。 3. 用“小改变”给信心：不要求彻底换饮食习惯，比如“今天喝粥时加一勺芝麻”“买菜时多拿一根黄瓜”，小步骤容易坚持，看到自己精力变好、便秘缓解，自然会主动坚持。
