外卖商家太吃亏，根本不挣钱。 我弟前段时间刚把凉皮店铺转让掉，又开了一家卤肉店，他因为是卤制品，都是外卖为主，做了一个月发现根本不赚钱，感觉店家成了牺牲品，倒不是说他的卤肉没人买或者生意不好的问题，主要是外卖平台也真是吸血鬼，我弟有一天下班算账的时候发现，平台出来一个12的优惠券，商家得自掏腰包6块，然后再加上打包，配送和各项耗材，乱七八糟的优惠，一碗26的卤肉，结果到手一算才挣了2块，2块也就算了有时候还赔钱，除掉水电房租，压根就干不成，除非有堂食的那种饭馆才能维持住，纯做外卖的话根本干不下去。
