这是民国四大名旦中的程砚秋。程砚秋不仅是四大名旦中最胖的，还是四大名旦中去世最早的。这可能与他日常的饭量有关系。程砚秋主张吃饭要多吃，并且要吃有营养的饭食。他说如果不这样就唱不了戏，没有底气。一段时间里，他曾每天都在朋友家吃饭。 他每次吃饭一顿能吃一个红烧肘子与十个鸡蛋。他的一些学生也曾效仿他，猛吃猛喝，认为吃得胖胖得才能在连演好几场的情况下撑下来。这些学生中就有后来的程派传人李世济。 程砚秋曾在李世济家中住过，并收李世济为干女儿，一边教她唱戏，一边在她家里吃饭。由于李世济家庭条件优渥，虽然程砚秋每顿的食量都很大，但李家都能满足。这期间，李世济也学着程砚秋猛吃猛喝，自己也吃得胖胖的。后来，程砚秋得了心脏病。
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