一定要尊重历史才能赢得尊重。 这位陕西朋友说西安糊辣汤已经1400多年的历史美食

神谕之光破暗渊 2025-10-09 14:09:33

一定要尊重历史才能赢得尊重。 这位陕西朋友说西安糊辣汤已经1400多年的历史美食了,稍微有点历史知识的就笑而不语了。 西安糊辣汤跟河南胡辣汤差一个字,所以根本不是一种食物,而糊辣汤的糊就是粘糊的糊,里面放有红萝卜,西葫芦,花菜,蒜薹等蔬菜,然后用土豆淀粉勾芡成粘糊状,再加一勺油泼辣子。 而1400年前是我国的唐朝时期,红萝卜是南宋才传入我国,西葫芦,花菜是清朝才传入我国,土豆和辣椒更是明朝末年才传入我国,请问1400年前是怎么制作西安糊辣汤的呢? 现在写文章输入“糊辣汤”,系统直接就提示错误,让改成胡辣汤。 最可靠的说法是,西安糊辣汤是清末民初河南的移民带过去的,后来经过西安本地人的改良才形成今天的样子。 所以,一定要尊重历史别人才会尊重你。#胡辣汤# #西安辣汤#

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青山随云走

青山随云走

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2025-10-09 18:04

嗐,无所谓,不要争这些,别拉我们入场,谢谢。

神谕之光破暗渊

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