自制抹茶柚子乳酪司康｜吃一口就爱上😍
马瑞的美食
2025-10-18 15:00:50
喜欢这种不甜的小甜品[哇R]
浓浓的抹茶微苦混着柚子乳酪的酸甜🍋🟩
吃一口就爱上😍
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柚子乳酪📒
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▪️奶油奶酪：120g｜糖粉：15g｜柚子汁：10g｜
▪️淡奶油：15g｜适量柠檬皮屑｜
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▪️奶油奶酪软化加入糖粉搅拌顺滑
▪️倒入柚子汁拌匀后加淡奶油搅匀
▪️刨入少许柠檬皮屑拌匀（我用的青柠
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抹茶司康体📒
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▪️低筋面粉：150g｜糖粉：15g｜抹茶粉：10g｜
▪️淡奶油：40g｜牛奶：40g｜黄油：35g｜
▪️泡打粉：4g｜盐：一小撮
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▪️所有粉类和盐倒入盆中混合均匀
▪️加入黄油用手搓匀
▪️加入淡奶油和牛奶搅拌均匀
▪️平均分成6份捏成碗状挤入乳酪
▪️上下火170度烤18分钟左右
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不喜欢甜的朋友真的可以试试这款司康[得意R]
如果喜欢甜的可以适当增加糖粉
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