自制红薯薄脆片嘎嘣脆！真的被惊艳到了！
巧云看美食
2025-10-18 15:02:30
家里有红薯的快试试这个
2块钱就能做一大盘，做法特别简单，香香脆脆，好吃到停不下来
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🌿食材：
红薯300g，糖10g，玉米油20g，玉米淀粉/木薯淀粉60g，熟黑芝麻8g
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🌿做法：
1️⃣蒸熟的红薯加糖，趁热压成泥
2️⃣放凉后加玉米油，淀粉，熟黑芝麻，揉成团
3️⃣分成8g一个，揉圆，间隔放入烤盘
4️⃣隔一张油纸，用杯底压成薄片，厚薄尽量压均匀
5️⃣借助圆形模具，把边缘多余的用牙签刮掉，这样会更好看
6️⃣送入预热好的烤箱，风炉模式130度烤40分钟
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❤️tips：
✔️糖量可按自己的喜好增减，我这个红薯吃起来很甜，所以没有加很多糖
✔️可以试试把红薯换成紫薯或者芋头也不错
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