近日，山东烟台一家烤肉店，因为用的烧烤材料不是木炭，引起了人们的关注。 本来是一位网友去店里用餐，看到老板竟然用玉米去给烤肉加热，觉得新鲜，随手拍了一段视频发到网上，没想到引起了网友的热烈讨论。有人觉得这是浪费粮食，也有人说这样有利于环保，减少废气排放。 眼见事情闹大，这家店的老板史先生赶紧出来澄清，原来他家店从 2019 年开始，就是用玉米做燃料了。起因就是他出去旅游时候，发现用玉米做燃料，这样又环保又很特别，能吸引人。 为了配套，还特意从韩国空运过来能专门用玉米做材料的烤炉，一个就 3600，他一口气买了 10 个。 开始的时候都是从东北买陈年玉米，后来本地农民也有卖不出去的陈化粮，他觉得这样又可以节约路费，还能帮老百姓多挣一点钱，就从本地进货。 而且他收购的价格，也是按照新鲜玉米市场价，1.3元/斤到 1.5元/斤收购。 史先生做过统计，玉米燃烧时主要排放二氧化碳和水蒸气，几乎没有有害气体，不会有浓烟和刺鼻气味，对客人身体还有好处。 不过，最终的裁决还是得相关部门说了算。 10月21日，烟台经济技术开发区市场监管局海河市场监管所的工作人员到店检查后，从厉行节约、反对浪费的角度，禁止店家以后用玉米做燃料，以前相关的视频也要删除。 有网友觉得这个决定做得对，不能让人们看到这样画面，都这么效仿，那粮食浪费就大了。 也有网友认为，如果粮食卖不出去，农民放在手中也是坏掉，还不如这样，又能多挣钱，反而等于变相节约粮食。 其实，网友不管怎么说，出发点都是好的，只是在高速经济发展下，在节约和高效之间找到一个平衡，你说是不是这样？
