“嫌贵就别吃。” 嘿，你猜怎么着？大家真就不吃了。现在店关了，清净了。 总有人说他冤，说明码标价，一个愿打一个愿挨。 这话说的，好像我们济南人是因为那百十来块钱的大肠才烦他似的。 格局小了。 明码标价从来不是你狂妄自大的挡箭牌。 你卖的不是猪大肠，是优越感。你筛选的也不是什么“精英”，是那些愿意为你的表演买单的观众。 最让人不爽的是什么？是你自己想红，想疯了，非得拉着“济南”两个字给你垫背。 好像我们这儿的人，都得捧着你，惯着你，才配吃你那碗“精英大肠”。 你把刻薄当个性，把流量当本事，以为在网上耍耍嘴皮子，就能绑架一座城的口碑。 你真想多了。 真正扎根一个地方的手艺人，哪个不是谦虚的？哪个不是把笑脸挂在嘴边，把功夫下在锅里？ 那才叫底气。 你那不叫底气，那叫心虚。 济南这地方，容得下一碗昂贵的猪大肠，但真容不下一个瞧不起普通人的老板。
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