瑞安锅厂说真话却活不下去,
顾客嫌不粘又不爱老款,
真相在哪
最近瑞安开了十多年的锅厂复工没多久,老板傅某直接劝退员工。
他说他们不锈钢锅不生锈也耐用,就是容易粘锅,这得看人做饭技巧。
傅某从没吹过牛,还专门提醒顾客用锅注意事项。
可厂子还是撑不住,快撑到开不了工。
原来现在家家户户都要不粘锅,涂层锅品牌价格低还打健康牌,抢了不少生意。
锅厂以前给饭店供货习惯了,现在卖到超市没人买,赚的钱刚够付原料费。
不锈钢涨价又加上环保新规,利润比纸还薄。
听说有锅厂转型教人用老式铁锅炒菜,也有工厂搞直播卖文化概念。
瑞安这家呢,2023年7月还差点拿到政府补贴,现在只能裁员减开支。
到底该改技术还是换个卖法,没人知道答案。
数据说今年中小锅厂倒闭率比去年高两成。
