山里的石花菜又冒头了，今天来小溪捞一波。这几天雨水多，溪水涨得厉害，刚好能看到石头上绿油油的小家伙们。 好多人会把它认错成青苔，其实不是哦。书名叫溪菜，我们这都叫石花菜，和海里的不一样，是山泉水滋养出来的山珍海味，吃起来特别鲜。 捞的时候要选水流平缓的地方，那里的石花菜长得又好又干净，不容易带沙子。水大的地方水流急，得小心网兜别漏了，我刚才捞了半天发现网破了个洞，难怪收获不多，赶紧补一下。 刮石花菜很有技巧，把网兜往石头上轻轻一刮，它就乖乖进网里了，像在捞小鱼一样有趣。叶子落进去要先捡出来，不然会混到菜里。 这石花菜带着淡淡的清香味，收集它可不容易，冷水下锅焯个水就能吃，凉拌或者做汤肯定都超美味。
猜你喜欢
【8评论】【109点赞】
【3评论】【2点赞】
【7评论】【3点赞】
【28评论】【22点赞】
作者最新文章
热门分类