前几天有发一篇🍫巧克力肉桂馅的～
今天奇亚籽➕红枣，这个更香，我爱这个馅料！！
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👨🏻‍🍳面团所需食材及步骤
①制作酵母液：
温牛奶170g➕干酵母3g拌匀静置5min，打入1颗鸡蛋➕15g橄榄油拌匀。
②粉类：
全麦粉（高筋粉）250g➕1茶勺盐。
发酵液分3次倒入，用刮刀搅拌至粘手状。盖盖醒15min，2次。
③一发：
室温发酵两倍大（大约1小时）。
二发：
分2个面团，整成椭圆形，隔夜发酵18-20小时。
③散粉、隔口，190°20min

👨🏻‍🍳馅料：
6颗大红枣碎、两大勺奇亚籽。
💃🏻无敌好吃！