真没想到,中国大米在日本卖得死贵,5公斤要价150块人民币左右,比国内价格翻了三四倍,可人家不仅卖得动,还牢牢占着日本超市的C位。这背后可不是简单涨价,而是日本市场对中国米已经形成依赖了。 进口量猛增,中国米成“硬通货” 光2025年前10个月,日本从中国进口的大米就超过15万吨,同比涨了3倍多。尤其在关西地区,每四碗饭里就有一碗用的是中国米。东京、大阪的超市里,中国米的月销量是去年的四倍——这缺口,全靠中国填上了。 贵还抢手,全靠实力说话 不是日本人人傻钱多,而是中国米确实能打。去年在广岛的国际品鉴会上,中国五常米直接干翻了日本越光米,拿了最高奖。煮出来冷饭不硬,熬粥更黏糊,东京一些高级餐厅都专门推出“中国米套餐”。安全上也过硬,东京大学抽检50批中国米,农残超标率才2%,远低于日本标准。 价格更是杀手锏 日本本土米今年涨得离谱,5公斤装均价快到200块人民币了,高端越光米更要300多。而中国米只卖100出头,相当于打六折。一个日本三口之家改吃中国米,每月能省将近1000块钱——这账谁都会算。 日本农业撑不住,不得不靠中国补位 日本今年遇上半世纪最严重米荒,北海道水稻减产四成,农民老龄化严重,成本飙涨。以前吹“大米100%自给”,现在神话破灭,本土产量根本填不饱肚子。其他国家的进口米要么量少,要么运费高,只有中国能稳定、快速补上缺口。 说白了,不是日本人不爱国产米,是现实逼得他们没得选。中国米这次逆袭,靠的不是营销,是实打实的品质和性价比。农业这块,中国确实越来越有底气了。
