“必须严惩！”12月4日报道，四川德阳，一男子去买熟食时，发现店内空无一人，展柜里却出现一只老鼠，老鼠并不怕人，在食物上跑来跑去，随后毫无顾忌的吃了起来！有关部门立即介入调查，要求店铺停业整改，网友：太恶心了！[熊猫] 四川德阳，前两天有位市民去菜市场买熟食，走到一家店门口，发现店里没人，她习惯性地低头看了一眼玻璃展柜，结果看见一只老鼠正趴在卤肉上。 老鼠个头不小，在展柜里来回跑动，从卤猪蹄爬到卤鸡腿，又从卤鸡腿跑到凉拌菜那边，这位市民拿出手机拍了下来，视频里能清楚看到老鼠在食物上留下的脚印和啃咬痕迹。 视频传到网上后，当地市场监管部门很快介入，执法人员到现场检查，发现这家店的后厨卫生状况确实存在问题，墙角有明显的鼠洞痕迹，下水道盖板缺失，储物架底部积了厚厚一层油污，目前这家店已被要求停业整改。 老鼠身上携带的病原体种类很多，常见的有沙门氏菌、钩端螺旋体、汉坦病毒等，被老鼠接触过的食物即使表面看不出异常，也可能已经被污染，吃下去轻则拉肚子，重则引发感染性疾病，这不是“看着恶心”的问题，是实实在在的健康风险。 这家德阳的熟食店接下来要经过整改验收才能重新营业，整改内容通常包括全面消杀、封堵鼠洞、更换破损设备、建立卫生管理台账等，能不能真正改好，还要看后续的复查和长期监督。 对于经常光顾的老店，如果突然发现卫生状况下滑，比如以前干净的展柜开始积灰，店员操作变得随意，这时候就要考虑是不是该换一家了，口碑这东西攒起来需要很长时间，砸掉可能就是一只老鼠的事。 你平时买熟食会特别注意哪些细节？下面我来分享几条网友的评论，咱们一起来瞧瞧大家是怎么说的。 “看得我头皮发麻！熟食柜都能进老鼠，平时看不见的后厨得成啥样？不敢想。” “停业整改只是第一步，重点是以后怎么长期监督，建议市监部门不定期‘回头看’，装个监控让顾客能看后厨直播。” “消费者平时也多留心吧，买熟食先看柜台边角干不干净，玻璃有没有油污，工作人员戴不戴帽子手套，细节最能反映真实卫生状况。” “拍视频曝光的那位大哥做得好！有时候咱们看到了嫌麻烦不说，反而纵容了不良商家，该较真的时候就得较真。” 那么对于这件事情，您有什么想说的呢？ 信息来源：新京报
