悲剧还是发生了!12月4日,安徽阜阳,一女子嘴馋想吃炸年糕,于是找出冰箱里的年糕,化了一天冻后放进锅里炸,没想到年糕突然爆开,滚烫的热油瞬间溅到女子脸上和手上!目前仍在治疗中。 网友评论:应该是年糕里面水分太多。 年糕是化开了,但是年糕里面的水没干,水遇见油爆炸很正常。再说了年糕不应该用油炸,应该用少量油慢煎,用点白糖,煎出来也挺好吃的! 冰箱里的年糕拿出来以后,放在蒸锅里蒸熟再吃。这样即吃起来热乎又不被油烫伤,就是耗了几块钱的电费。 重要的事情说三遍,炸制食品必须佩戴头盔 我去年夏天也是炸年糕油锅炸了,最严重的伤在右手,当时正好伸手去翻年糕,整只手脱了一层皮。庆幸的是:脸上、脖子、手臂都没有留下明显的疤痕。


