茶桌上的人情世故，比茶叶还复杂！茶这东西，喝的是味道，品的是人心 老城区的茶馆里，张大爷端着盖碗茶叹气：“现在的年轻人，喝茶都用吸管杯了。”可他不知道，那些奶茶店的“珍珠翡翠白玉汤”里，照样藏着人情冷暖——相亲时男方点了杯最贵的芝士莓莓，分手时姑娘把半杯杨枝甘露摔在地上，连吸管都要掰成两段。 茶这东西，喝的是味道，品的是人心。成都人民公园的鹤鸣茶社，竹椅吱呀声里藏着退休干部的家长里短；北京国贸的商务茶室，普洱的陈香里飘着千万合同的草签协议。最绝的是潮汕功夫茶，三个小杯轮流倒，主人家给你续茶时，你要是不及时用手指敲敲桌子致谢，说不定下一轮就没你的份了。 有人拿茶当镜子：紫砂壶用久了会养出包浆，就像老朋友处久了会磨出默契；绿茶放久了会变色，就像有些关系走着走着就变了味。还有人用茶当秤砣：领导给你倒茶时手一抖，你就得琢磨“这是器重还是敲打”；客户把茶盏推远三分，你就得明白“这单生意悬了”。 茶桌上的规矩，比茶道还多。可说到底，茶只是引子，人才是主角。就像老茶客常说的：“茶有千种味，人有万般情，喝到嘴里的是苦是甜，只有自己知道。” 品茶品的是人心
