盒马承认生产草莓蛋糕出问题 12月8日，盒马回应网传草莓蛋糕“咸的发苦”一事，

盒马承认生产草莓蛋糕出问题 12月8日，盒马回应网传草莓蛋糕“咸的发苦”一事，客服称：该商品系个别原料操作偏差影响口感，售出约60份。此次事件引发了众多消费者的关注。不少购买过该草莓蛋糕的顾客纷纷表示惊讶和不满，原本期待着香甜美味的草莓蛋糕，却遭遇了“咸苦”的糟糕体验。 有消费者在社交平台上吐槽：“满心欢喜买回家，结果这味道实在难以下咽，真的太让人失望了。”还有人质疑盒马的品控管理，认为这样的失误不应该出现在一个知名的生鲜零售品牌身上。 面对消费者的质疑，盒马方面表示，已对涉事商品进行全面下架处理，同时会对原料采购、生产制作等环节进行深入排查，避免类似问题再次发生。并且承诺为购买过该问题蛋糕的消费者提供退款或换货服务。 虽然盒马及时做出了回应和补救措施，但此次事件无疑给其品牌形象带来了一定的冲击。在竞争激烈的零售市场中，消费者对于食品的品质和口感非常敏感，一次小小的失误都可能让消费者对品牌产生信任危机。希望盒马能以此为契机，进一步加强品控，重新赢回消费者的信任。