讲真…这个真的巨巨巨好吃求你们都去做！
楠意食阁人
2025-12-10 15:02:30
谁懂啊家人们！降温后就馋这口热乎乎的豆芽牛肉辣汤，香到连喝3碗都不够，厨房小白也能轻松拿捏👀
先夸夸这锅汤的颜值！嫩黄的豆芽铺在碗底，裹着红油的牛肉片泛着诱人光泽，翠绿葱花撒上去瞬间点亮整碗，光看卖相口水就先流一地了🤤
牛肉片我提前用生抽+淀粉、蚝油、少许油腌了10分钟，下锅滑炒到变色就盛出来，嫩到像在吃云朵！豆芽得用大火爆炒出脆感，再淋上一勺灵魂郫县豆瓣酱，红油香“滋啦”一下就窜进鼻子里，香到隔壁邻居都来问菜谱😂
加水煮沸后把牛肉倒回去，咕嘟两分钟就能出锅，酸辣口直接拿捏味蕾，暖乎乎的汤汁配米饭，我能炫两大碗！
偷偷说，多放豆芽和小米辣，香香辣辣的口感直接封神，冬天喝一碗从头暖到脚，幸福感直接拉满💯
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