为了这几根香肠，心都要操碎了，谁让我们这的民俗跟武汉的民俗不一样呢，我们这边传下来的是小雪腌菜大雪腌肉，节气一到大家都行动起来了。武汉那边是腌腊肉腊肠必须要到冬至，按照今年的气温来看，还是武汉腌腊肉腊肠的时间靠谱。 昨天一大早又把香肠晒出去了，说好的阴天又出了大太阳，站在阳台上晒一会后背都发热，昨天最高温度17度，担心香肠晒酸了，我赶紧拿了两把伞，给金贵的香肠遮一下中午的大太阳，又拿了两顶帽子挂窗户钩上，吓唬鸟。吩咐老同志赶紧吃了早饭坐到阳台上赶鸟，别像去年一样让蓝鸟把肉丝都啄出来。 小区绿化好，有各种鸟，那种蓝色尾巴的鸟比较凶猛，闻到肉味就会过来偷吃，香肠刚灌好第一天，肠衣吹弹即破，鸟会飞过来停在晒香肠杆子上，找准地方啄几口，也会一个俯冲过来猛啄一口，肉丝都给叼出来。不过香肠晒了两天就可以放心了，肠衣收缩肉紧了鸟就啄不动了。 前天香肠刚晒上的时候，就看到楼下的蓝鸟了，先是一只，不紧不慢地渡来渡去，像是在观察，过了一会鸟明显多了起来，叽叽喳喳在几棵树之间飞来飞去，老同志没给它们机会，拿着两把画着娃娃脸的小扇子站在阳台上等着，天色渐暗，没有得逞的蓝鸟就消失在夜幕中了。 昨天傍晚刮起了大风，温度也降下来了，这下再也不担心香肠会坏了，想跟老同志说香肠不用收了，就挂外面吸收日月之精华吧，这大风吹一夜估计香肠就差不多干了。不过晚上回去的时候老同志已经把香肠收回去了。
