广州为什么这么多人愿意来？说白了，就是两个字：实在。 这里机会多，生活也不吓人。不像北上深动不动就“卷到爆”，广州节奏慢一点，压力小一点。你想找工作，行行都有——制造业、电商、物流、餐饮、教育、医疗，35个工业大类，一堆千亿级产业，岗位多到“挑花眼”。年轻人来了能站住脚，能攒点钱，也能喘口气。 生活上，广州更是“接地气”。房价比北上深友好，吃饭便宜，路边一碗牛腩粉十几块，茶楼一盅两件也不贵。停车不难，看病有43家三甲医院，上学更不用说，165万在校大学生，全国最多。地铁四通八达，白云机场、广州南站、广州港，想去哪都方便。来了就能安顿下来，不用天天焦虑“明天怎么办”。 更打动人的，是广州的烟火气。早上六点，茶楼已经坐满人，一盅两件，虾饺晶莹剔透咬一口爆汁，叉烧包外皮松软内里蜜汁香浓，肠粉滑溜溜裹着牛肉或虾仁，淋上酱油，一口回到老广的早晨。老街坊边喝边聊，能把时间“慢”下来。 中午去菜市场，湿漉漉的地面，吆喝声不断，一把青菜一块肉，讲价讲得热火朝天。顺路买碗糖水，双皮奶表面结着奶皮，一勺下去又香又滑；杨枝甘露芒果香甜、西米Q弹，夏天来一碗，整个人都凉快了。 到了晚上，广州才真正“活”过来。 想吃宵夜？宝业路必须走一趟。潮汕砂锅粥端上来还在咕嘟冒泡，蟹黄混着米香，鲜得眉毛都要掉；炭炉烧烤滋滋冒油，生蚝肥得像在跳舞，撒上蒜蓉辣椒，一口下去满嘴香；牛杂煲一上桌，萝卜吸饱了汤汁，牛肚牛肺嚼劲十足，配上辣椒酱，越吃越上头。 茶楼晚上也不打烊，虾饺皇、烧卖、凤爪、排骨、糯米鸡，样样都让人停不下筷子。大排档里，塑料凳一坐，小炒端上来：干炒牛河镬气十足，河粉不碎不粘，牛肉嫩滑；椒盐濑尿虾炸得酥脆，连壳都能嚼；一碗艇仔粥热腾腾，鱼片、花生、油条、鱿丝全在里面，喝一口暖到胃里。 想喝点？去琶醍、太古仓，江边吹风，点杯精酿，配个卤味拼盘，日子过得有滋有味。 广州的夜生活，就是“夜景、夜蒲、夜市、夜演”四件套，总有一样让你不想回家。 说到底，广州不装、不端、不吓人。它不逼你拼命，也不让你饿着。你能在这拼事业，也能好好过日子。它给机会，也给烟火气，你说，谁不愿意来？
