罗永浩回应西贝闭店
家人们快看大戏!西贝突然官宣关掉102家门店,相当于全国三分之一的店说没就没,4000多员工饭碗悬了,创始人贾国龙还喊冤“被污蔑125天”,结果罗永浩直接下场开怼,一句话炸上热搜!
这事儿得从去年9月说起,罗永浩吃了顿西贝,随手吐槽“全是预制菜还卖那么贵”,没想到直接点燃导火索。当时西贝先是硬刚“100%无预制菜”,还放话要打官司,转头就偷偷删了声明,后来又降价发券、改定位,折腾了4个月,还是没能挽回局面,如今亏损超5亿,只能大规模闭店。
就在大家都以为是罗永浩“嘴炮”搞垮西贝时,转折点来了!老罗1月16日发长文回应,直接戳破谎言:“锤子科技被黑四年,倒闭是我自己的锅,从没见过企业光靠被黑就垮的”。这话太实在了,他还爆料,西贝曾两次找他同事求情,自己都停火了,实在是看着对方“自残”不忍再掰扯。
其实西贝闭店哪是罗永浩的问题?真正的坑早就挖好了。以前贾国龙喊着“永不上市”,后来突然要冲2026年IPO,为了数据好看疯狂扩张,一线城市核心商圈租金贵到离谱,员工成本也居高不下。更矛盾的是,为了标准化扩张用预制菜,却卖着现做菜的价格,客单价70-100元,比快餐贵不少,体验却跟不上,这不就是两头不靠吗?
网友们眼睛可是雪亮的,有人说“花100块吃微波炉加热菜,不如点外卖”,也有人心疼失业员工,但更多人认同老罗的话:“预制菜不是原罪,骗同胞才是”。要知道发达国家的预制菜都用在快餐业,人家明码标价,哪像有些餐馆,用着料理包还装现做,甚至靠“锅气香精”造假。
现在西贝关店的城市全是上海、北京这些一线,闭店原因大多是“谈不拢降租”,这说明高成本早就扛不住了。罗永浩的吐槽不过是压垮骆驼的最后一根稻草,就算没有他,也会有别人站出来,因为消费者的舌头骗不了,钱包更骗不了。
餐饮行业的本质从来都是食材、味道和真诚,不是靠公关嘴硬,也不是靠盲目扩张。花里胡哨的营销不如把菜做好、价格透明,毕竟大家出门吃饭,图的就是吃得放心、花得值。
西贝闭店到底是谁的锅?是罗永浩嘴太狠,还是贾国龙决策错?评论区聊聊你的看法,觉得老罗说得对的点赞,转发给身边爱吃的朋友,以后选餐馆可得擦亮眼睛!


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