今天分享一个减脂期也可以放心吃的下酒菜
嘴馋的时候吃真的超级满足
在家做不需要一次性放很多油
不够的时候慢慢补可以很好控制油的用量
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孢子甘蓝是手边刚好有就放进去了
这样做反而让这个不被大家接受的蔬菜变好吃了
煮土豆的水里可以放一些盐
土豆煮软后孢子甘蓝放进去稍微焯水即可
鸡肉和蔬菜保持全程中小火慢慢煎到酥脆
最后再加入大量的紫苏叶和薄荷叶
看起来放了很多煎脆之后真的只有一点
所以尽量多放一些不然不够吃…
在紫苏叶上补油是为了让它吃起来更脆一点
配料比菜还要好吃！