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今天吃…辣味茄子泥黄油蘑菇三明治!

不敢想象一个三明治可以夹一根大茄子
如果你家里也有吃不完的茄子来试试这个好吃的做法吧
搭配黄油煎的焦脆的香菇片
和必不可少的奶酪以及烤的脆脆的面包
非常地中海健康又好吃的风味