❶尖椒肉丝
连干3碗饭汤汁都不剩[偷笑R]
不吃辣的换成青椒，这个菜要大火快炒，保持尖椒的脆脆口感～

❷蟹黄豆腐
用咸蛋黄做的蟹黄豆腐[赞R]
豆腐用内脂豆腐或嫩豆腐都可以，有时间可以提前下水加盐焯一下去掉豆腥味，豆腐下锅要慢慢推开、最好用硅胶铲～

❸茄汁菜花
菜花加盐和面粉提前浸泡一会儿，清洗更干净。焯水时不要焯太久～
喜欢这个季节的西红柿，从里到外熟透了，熬番茄汁味道相当足～

❹凉拌什锦（豆芽｜黄瓜｜胡萝卜）
低卡小凉菜，非常简单还好吃～

🍉水果：西瓜
🍹今日饮品：椰子水