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菠菜木耳拌金针菇,鲜脆清爽可口 菠菜软嫩、金针菇顺滑、木耳爽脆,简单一拌就鲜香

菠菜木耳拌金针菇,鲜脆清爽可口 菠菜软嫩、金针菇顺滑、木耳爽脆,简单一拌就鲜香入味。清爽不腻,开胃又下饭,家常快速小凉菜,吃着舒服又暖心,一口下去满是清爽滋味~ 👨‍🍳步骤: 1)菠菜去根洗净,金针菇去根撕散,木耳提前泡好 2)葱花蒜末辣椒面,小米辣熟芝麻用热油炸香,加半勺鸡精、半勺盐、一勺糖、两勺生抽、两勺香醋、一勺蚝油调匀 3)木耳金针菇菠菜焯水投凉,攒干水分菠菜切两刀放入盆中,倒入料汁拌匀装盘