家常土豆烧鸡🥘吃这菜得多蒸半锅饭才够吃！ 这道土豆烧鸡真的太香啦😋，土鸡肉炖到软烂，裹着浓郁酱汁，粉糯的土豆吸满汤汁，配米饭直接炫三碗！
📝做法： 1）油热放入姜片爆香，倒入洗净的温氏老母鸡，炒至鸡肉微焦， 2）放大蒜、大葱、花椒、干辣椒、八角、桂皮、香叶炒出香味 3）加小块火锅底料+一勺豆瓣酱，炒出红油，放生抽、蚝油、白胡椒粉、白糖调味，倒一瓶啤酒+适量开水，加少许盐，盖盖焖煮40分钟 4）捞掉大料，放入土豆块再煮15分钟，大火收汁，撒上葱花就搞定啦！
家常土豆烧鸡🥘吃这菜得多蒸半锅饭才够吃！ 这道土豆烧鸡真的太香啦😋，土鸡肉炖到软烂，裹着浓郁酱汁，粉糯的土豆吸满汤汁，配米饭直接炫三碗！
📝做法： 1）油热放入姜片爆香，倒入洗净的温氏老母鸡，炒至鸡肉微焦， 2）放大蒜、大葱、花椒、干辣椒、八角、桂皮、香叶炒出香味 3）加小块火锅底料+一勺豆瓣酱，炒出红油，放生抽、蚝油、白胡椒粉、白糖调味，倒一瓶啤酒+适量开水，加少许盐，盖盖焖煮40分钟 4）捞掉大料，放入土豆块再煮15分钟，大火收汁，撒上葱花就搞定啦！
