一道美味的野菜

春天出去踏青，断没有空手而归的道理。

瘦哥开着我们家的四轮小电动车拉着我，去郊外看花赏景，还有一个重要目的就是去采野菜。

这个季节地里的枸杞芽正是肥嫩时候，不得不说枸杞的生命力真旺盛，它们从地底下抽出了新枝条，一掐就断，很嫩。

枸杞芽清炒是最好吃的。

另外地里的那些构树也长出了小穗，把这些小虫虫采摘回家洗干净之后晾一下，加上一勺面粉，打上两个鸡蛋，再撒一点盐，搅拌均匀。

放到不粘锅里翻炒一下，把这些小虫虫煎到两面金黄，就可以出锅了。

这些构树穗吃到嘴里软软的，香喷喷，给肉也不换啊。

前天出去的时候，我还发现了一个树桩上长的木耳，这一大块木耳泡发之后能炒一盘，我用新蒜苔和肉丝炒了这个木耳，很脆嫩爽口。

努力薅野菜，省钱娶儿媳妇，出彩礼！