心姐今天做了啥？

蛋挞，我是隔几天就要自己做一次的🥧

而蛋挞液，我一般都是自己调，感觉外面的太甜了🍯自己调的不仅配料干净，还可以少糖，更健康。

原料：三枚鸡蛋，240ml牛奶，一小袋炼乳，少量糖

重点：这款16层的蛋挞皮，一定要完全解冻后再用。

蛋挞液要充分搅拌，然后过筛三次，蛋液就会特别细腻！

烤制：烤箱上下🔥，200度，预热10分钟。

然后放入烤盘中层，200度，20分钟。

之后再230度，3分钟上色！

香喷喷、Q弹的蛋挞就出炉啦！一口咬掉半个，这才想起来拍照[捂脸]

愿大家天天好胃口！