天冷就适合吃点热乎的带汤的,每次做西红柿鸡蛋疙瘩汤,孩子都开心地吃一大碗。
我试过好几种制作面疙瘩的方法,面调稀点用漏勺,用绞肉机和面少加点水再打碎,效果都不理想。最后还是用回老妈教我的方法,就是面加水后搅成面絮。
比起面条,孩子更喜欢疙瘩汤,能连汤带菜带面一起吃,味道口感都不错。

天冷就适合吃点热乎的带汤的,每次做西红柿鸡蛋疙瘩汤,孩子都开心地吃一大碗。
我试过好几种制作面疙瘩的方法,面调稀点用漏勺,用绞肉机和面少加点水再打碎,效果都不理想。最后还是用回老妈教我的方法,就是面加水后搅成面絮。
比起面条,孩子更喜欢疙瘩汤,能连汤带菜带面一起吃,味道口感都不错。
