孩子不喜欢吃胡萝卜和洋葱，但她们喜欢吃咖喱，所以我每次都把胡萝卜、洋葱、土豆、猪肉都切成小丁，让她们拌着米饭吃，[大笑R][色色R]
真的是超香，不但解决了吃青菜的问题，而且还非常有营养。[萌萌哒R][派对R]
我每次都是用咖喱块做的，今天做的是2人份哟！[萌萌哒R][害羞R]
准备食材：
1、洋葱半个、胡萝卜半根、土豆1个、猪肉1小块，全部切成小丁备用；
2、准备调料：咖喱半盒，生抽2勺，料酒1勺，姜2片；
3、制作方法：锅中加油烧热，放入姜片炒香，再放入猪肉，翻炒断生后加入料酒和生抽；
4、再加入刚才准备好的洋葱，胡萝卜，土豆放入锅内翻炒2分钟；
5、然后锅内再加入1碗清水；
6、水开之后加入半盒咖喱块；搅拌咖喱直至融化；
7、煮到汤汁浓稠，最后咖喱猪肉就做好了，淋在米饭上，就可以开吃了！[色色R][吧唧R]
我用的咖喱是4盘份的，辣味程度2，微辣，我做的是两人份，所以只用了半盒。[萌萌哒R]
是不是超级简单，推荐大家也来试试哟！！[赞R][赞R]
美食日记丨2次
