北碚这家汽锅鱼，真的没有土腥味。很多人不喜欢吃鱼就是怕土腥味，这家店完全不用担心。汽锅鱼的鱼都是新鲜活鱼，品质好。加上不加一滴水，啤酒蒸汽三分钟的做法，把腥味去得干干净净，只留下鱼肉的鲜香和肉香。鱼肉又嫩，筷子一夹就碎的那种。这家在北碚开了好多年了，口碑一直好，手工菜也丰富，眉毛肉酥肉现炸的，鲜卤肥肠也巴适。重庆周边游 重庆北碚 重庆北碚美食 重庆北碚游玩