两个小时,一顿午饭,忙晕个老男人
今天媳妇儿(我的),不在家,
有老二在家,
想到中午饭,又犯了愁。
当看到小菜园儿的韮菜,
长得旺旺时,
心想,对啦!有救了,
韮菜盒!
马上动手。
割菜、洗菜、和面、醒发,
切菜、调菜,打蛋液。
正式开始,擀面皮儿。
正忙着,媳妇儿来电,
把韮菜割了,做韮菜盒吧。
正做呢,我说。
一个小时过去了,
忙得晕头转向,
手忙脚乱,
面、菜都用了一半儿。
老二看着俺的“成果”,
问,能做紫菜蛋花汤不?
我说,不是有西瓜吗?
好吧,我试试,
肯定没有妈妈做得好。
立马仔细回忆起,
媳妇儿做汤的情景。
两个小时后,终于收工,
幸好,只有一个焙糊了些。
孩子尝了尝蛋花汤,
醋少些,有点儿淡,
你看着调吧, 我说,
开饭!
韮菜盒,皮儿薄,又软和,
孩子说,好吃!好吃!
终于,心落地儿了,
有了孩子的认可,
我也心满意足了。
韭菜盒子午餐 薄皮韮菜馅饼
韮菜盒盒
