颜色深浅只代表油脂堆积的厚度，不等于香气的灵魂。高品质的沉香取决于油质的纯度与醇化时间，而非单纯的色泽。比如极品的奇楠，有的色泽发绿或偏紫，其爆发力与层次感远超普通的“黑油”货。
盲目追求黑色，最容易掉入人工煮油或高压涂色的造假陷阱。