餐厅开在北京柏悦酒店的5楼，有专属电梯直达。只设16个包间，分别拥有“传统中式风格”、“摩登意大利风格”和“清新自然风格”的专属私人贵宾厅，由著名的日本室内设计公司Super Potato设计，这里的粤菜由香港籍主厨罗耀才掌厨，汤水全部由最纯净的天然矿泉水炖制而成。除粤菜外，“主席台”也供应澳大利亚，智利等地的新潮美食。地址：朝阳区建国门外大街2号柏悦酒店5楼