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四个鸡蛋,炒熟后盛出备用​; 西瓜红瓤切块备用; 炒锅放油,加热后,倒入切块的西

四个鸡蛋,炒熟后盛出备用​;
西瓜红瓤切块备用;
炒锅放油,加热后,倒入切块的西瓜瓤爆炒;
炒出汤汁后,加入鸡蛋块翻炒;
关火加入鸡精,出锅装盘;
加入切碎的小葱叶点缀。

西瓜炒鸡蛋,色香味俱全,营养丰富,令人口味大开。说实话,比西红柿炒鸡蛋好吃多了。[呲牙]

2026.5.12。