餐馆老板用马肉冒充驴肉被罚3万
真是活久见！宁夏石嘴山一餐馆老板，把马肉当驴肉卖，结果被罚了3万，外加拘留5天。
这位张老板为了省钱，从朋友那儿进了一批便宜肉，当驴肉和驴板肠卖。结果市监局一查，肉里全是马肉成分。你说你卖驴肉火烧、驴肉拼盘，结果顾客吃的却是马肉，这不忽悠人嘛！
虽然马肉也能吃，但这是典型的以次充好、欺骗消费者。因为金额不小，本来要判刑，后来检察院考虑到一些情况没起诉，但市场监管局罚了3万，公安还查出他伪造动物检疫证件，又追加了5天拘留。
说实话，现在食品安全查得严，顾客舌头也灵着呢。想靠这点小聪明省成本，最后罚得比赚的还多，生意也砸了。做餐饮的，诚信是底线。
