昨天晚上蒸馒头，老伴的表现把我看笑了。

看来，前两天蒸的一锅死面包子，对老伴来说，感到自责，刻骨铭心了！

所以，这次蒸馒头，也没用我提醒，自己就主动把酵母粉倒在了手心里。

因为我们上次蒸过这种杂粮面馒头：用1/3玉米面，1/3白面，1/3全麦粉蒸出的馒头，发是发了，但是咬起来口感不好，有点粗糙。

我们这次蒸的也是这种比例的馒头！只是又多加了一袋燕麦片。

尤其是和面没用一滴水，用纯牛奶和的，蒸出来的馒头真的是又大又暄，口感特别的好！

馒头上的黑点是燕麦粉里面的葡萄干！老伴吃了两个馒头，有点吓人。

有好友建议：把死面包子皮剥下做疙瘩汤，馅炒菜。我也不麻烦了。我牙好，加热之后我吃着还行！

哈哈，吃一堑长一智了！通过这件事，以后我和老伴儿蒸包子，馒头，两人都想着放酵母粉，就不会再蒸死面包子和馒头了！